每經(jīng)AI快訊，2月14日，工信部等三部門印發(fā)《釀酒產(chǎn)業(yè)提質(zhì)升級指導意見（2026—2030年）》。其中提出，加強優(yōu)質(zhì)企業(yè)梯度培育。支持骨干企業(yè)發(fā)揮技術工藝、品牌渠道等優(yōu)勢，帶動產(chǎn)業(yè)鏈上下游一體化發(fā)展，有序開展產(chǎn)能合作，發(fā)展集團型企業(yè)。支持企業(yè)深耕優(yōu)勢領域，圍繞菌株優(yōu)化、智能釀造、副產(chǎn)物高值化綜合利用等方向，培育一批細分領域?qū)＞匦轮行∑髽I(yè)、科技和創(chuàng)新型中小企業(yè)。支持大中小企業(yè)融通發(fā)展，打造區(qū)域智慧供應鏈和創(chuàng)新聯(lián)合體，發(fā)展平臺經(jīng)濟、總部經(jīng)濟、零工經(jīng)濟等。